About

2016年、コーヒー産地であるシャン州カローにオープンして以来、

多くのミャンマー人や外国人旅行者に親しまれてきた自家焙煎カフェ、

Cafe Kalaw (カフェカロー) のコーヒーを日本でご購入いただけます。

現地の豆を使い、現地のカフェと同様の焙煎を再現した

ミャンマーコーヒーをどうぞお楽しみください。

政情不安により厳しい状況が続くミャンマーですが、コーヒーを通じて

ミャンマーを知り、そして関心を持つ人が増えてくれたら嬉しく思います。

ミャンマー支援についてはこちら。

Cafe Kalaw はミャンマーの山間部シャン州、

カロー(Kalaw)という町にあります。

2016年7月、コーヒー豆の生産地域でもある高原の避暑地、

シャン州のKalaw（カロー）という町でオープンしました。

一村一品、地場産業の活性化、フェアトレードなど、カフェでは特に

地元を盛り上げる活動に力を入れています。

2022年からは自社でコーヒー豆の精製を開始。

同年にシャン州カローで初のコーヒー農園をスタートしました。

現在は数年後の収穫を目指してコーヒーの木を苗から育成中です。

当サイトではカフェで使われているレアなカロー産の豆や

その他おすすめのミャンマーコーヒー豆を販売しています。

現地カフェのウェブサイトはこちら。

English site

店主ブログ：シャン州で田舎カフェを開くまで

産経Biz掲載：ミャンマー、コーヒー産地でツーリズム