• Cafe Kalaw

    ကဖေး ကလော

    カフェ カロー

    Cafe Kalaw

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    カフェ カロー

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    カフェ カロー

  • ミャンマーコーヒーの専門店へようこそ。

    2016年、コーヒーの産地シャン州カローにオープンして以来、

    多くのミャンマー人や外国人旅行者に親しまれてきた自家焙煎カフェ、

    Cafe Kalaw (カフェカロー) のコーヒーを日本でご購入いただけます。

     

    現地の豆を使い、現地のカフェと同様の焙煎を再現した

    ミャンマーコーヒーをどうぞお楽しみください。

     

    カフェカローでは焙煎後の鮮度が重要と考えております。

    焙煎はご注文をいただいてから行なっています。

    新鮮で香り高いコーヒーをお楽しみください。

     

     

    政情不安により厳しい状況が続くミャンマーですが、コーヒーを通じて

    ミャンマーを知り、そして関心を持つ人が増えてくれたら嬉しく思います。

    ミャンマー支援についてはこちら

     

     

     

    --- お知らせ ---

     

    店主ミャンマー出張のため

    2023年11月から2024年2月頃まで

    当店での販売はお休みします。

    その間、コーヒーのご購入はこちらから

    お願いします。

     

    詳細についてはこちら

     

  • ミャンマー珈琲日和

    ショップブログです。お店のお知らせやミャンマーのこと、コーヒーのことなど発信しています。

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  • ご注文をいただいてから焙煎してお送りします

    新鮮で香り高いコーヒーをお楽しみください。

     

     

    COLD BREW 水出しアイスコーヒー

    COLD BREW 水出しアイスコーヒー

    1レビュー
    ご注文をいただいてから焙煎いたします。

    水でじっくりと抽出することで香り豊かでまろやかな、上質アイスコーヒーを簡単にお作りいただけます。

    400〜500mlのお水にパックを入れます。
    冷蔵庫で8〜10時間、常温なら6〜8時間程度置いておけば出来上がりです。


    ミャンマーにあるカフェカロー本店で開業当初からメインで使用している、地元カロー産の豆です。

    カフェがあるミャンマーのシャン州は国内有数のコーヒー産地。その中でもカローという町は、美味しいコーヒー豆が取れるにも関わらず、生産規模が小さいため海外マーケットにはほとんど出て来ていません。
    カフェでは、オープン時から大切にしている「地産地消」「地域貢献」の考えのもと、農家さんからフェアトレードで直接買い付けています。

    2023年、まだ少量ですが、ついに日本への輸入・販売をスタートさせることができました。日本では当店だけで取り扱っている、大変レアなコーヒー豆です。


    イラスト:シャン州のインレー湖で湖上生活を営むインター族の女性です。彼らの町は湖の上にありまして、車で道を行くように水路を船で行き来しています。

    ※送料:¥200
    ※複数の商品を購入いただいた場合は、2つ目からは送料無料です(1注文につき送料¥200)

    生産国: ミャンマー
    生産地: シャン州 カロー
    精製方法:ナチュラル
    品種:  カツーラ、カツアイ、サンラモン、S795
    その他: 農薬・化学肥料 不使用
    焙煎度: 深煎り
    挽き方: 中細挽き
    数量
    近日公開
    ユワンガン産 / ウォッシュド【100g】

    ユワンガン産 / ウォッシュド【100g】

    1レビュー
    ご注文をいただいてから焙煎いたします。

    豆の精製方法はウォッシュド。
    苦味や酸味はあっさりとしていて飲みやすく、香りも控えめ。バランスの取れた上品でやさしいテイストです。普段飲みにお薦めです。

    粉(中細挽き) / 豆のままを選べます。

    送料:¥200 
    ※複数の商品を購入いただいた場合は、2つ目からは送料無料です(1注文につき送料¥200)

    生産国: ミャンマー
    生産地: シャン州 ユアンガン
    精製方法:ウォッシュド
    品種:  カツーラ、カツアイ、サンラモン、S795
    その他: 農薬・化学肥料 不使用
    焙煎度: 中煎り
    選択する
    数量
    近日公開
    ユワンガン産 / ウォッシュド【200g】

    ユワンガン産 / ウォッシュド【200g】

    ご注文をいただいてから焙煎いたします。

    豆の精製方法はウォッシュド。
    苦味や酸味はあっさりとしていて飲みやすく、香りも控えめ。バランスの取れた上品でやさしいテイストです。普段飲みにお薦めです。

    粉(中細挽き) / 豆のままを選べます。

    送料:¥200 
    ※複数の商品を購入いただいた場合は、2つ目からは送料無料です(1注文につき送料¥200)

    生産国: ミャンマー
    生産地: シャン州 ユアンガン
    精製方法:ウォッシュド
    品種:  カツーラ、カツアイ、サンラモン、S795
    その他: 農薬・化学肥料 不使用
    焙煎度: 中煎り
    選択する
    数量
    近日公開
    カロー産 ローカルブレンド / ナチュラル【200g】

    カロー産 ローカルブレンド / ナチュラル【200g】

    1レビュー
    ご注文をいただいてから焙煎いたします。


    ミャンマーにあるカフェカロー本店で開業当初からメインで使用している、地元カロー産の豆です。

    カフェがあるミャンマーのシャン州は国内有数のコーヒー産地。その中でもカローという町は、美味しいコーヒー豆が取れるにも関わらず、生産規模が小さいため海外マーケットにはほとんど出て来ていません。
    カフェでは、オープン時から大切にしている「地産地消」「地域貢献」の考えのもと、農家さんからフェアトレードで直接買い付けています。

    2023年、まだ少量ですが、ついに日本への輸入・販売をスタートさせることができました。日本では当店だけで取り扱っている、大変レアなコーヒー豆です。


    粉(中細挽き) / 豆のままを選べます。

    送料:¥200 
    ※複数の商品を購入いただいた場合は、2つ目からは送料無料です(1注文につき送料¥200)

    生産国: ミャンマー
    生産地: シャン州 カロー
    精製方法:ナチュラル
    品種:  カツーラ、カツアイ、サンラモン、S795
    その他: 農薬・化学肥料 不使用
    焙煎度: 中煎り
    選択する
    数量
    近日公開
    カロー産 ローカルブレンド / ナチュラル【100g】

    カロー産 ローカルブレンド / ナチュラル【100g】

    1レビュー
    ご注文をいただいてから焙煎いたします。

    ミャンマーにあるカフェカロー本店で開業当初からメインで使用している、地元カロー産の豆です。

    カフェがあるミャンマーのシャン州は国内有数のコーヒー産地。その中でもカローという町は、美味しいコーヒー豆が取れるにも関わらず、生産規模が小さいため海外マーケットにはほとんど出て来ていません。
    カフェでは、オープン時から大切にしている「地産地消」「地域貢献」の考えのもと、農家さんからフェアトレードで直接買い付けています。

    2023年、まだ少量ですが、ついに日本への輸入・販売をスタートさせることができました。日本では当店だけで取り扱っている、大変レアなコーヒー豆です。


    粉(中細挽き) / 豆のままを選べます。

    送料:¥200 
    ※複数の商品を購入いただいた場合は、2つ目からは送料無料です(1注文につき送料¥200)

    生産国: ミャンマー
    生産地: シャン州 カロー
    精製方法:ナチュラル
    品種:  カツーラ、カツアイ、サンラモン、S795
    その他: 農薬・化学肥料 不使用
    焙煎度: 中煎り
    選択する
    数量
    近日公開
    カロー産 ローカルブレンド / ナチュラル【ドリップバッグ10点セット】

    カロー産 ローカルブレンド / ナチュラル【ドリップバッグ10点セット】

    3レビュー
    飲みたいときに1パックずつ開封して、フィルターをお手持ちのマグカップにセットするだけ。お湯を注ぐだけで本格的な自家焙煎コーヒーをお楽しみいただけます。

    贈り物に最適な、ギフトボックス入りもお選びいただけます。

    ラベルのイラストはミャンマー・シャン州にてコーヒーの生産や販売に従事している山岳民族ダヌ族の姿や、現地にあるCafe Kalaw本店などをモチーフにした5種類がセットになっています。

    ・山岳少数民族ダヌ族の男性
    ・同じくダヌ族の女性
    ・コーヒー豆を持った少年
    ・現地観光客に人気の撮影スポット、Cafe Kalaw入口と看板犬のマイロ
    ・カフェのテラスから見たカローの山並み


    ミャンマーにあるカフェカロー本店で開業当初からメインで使用している、地元カロー産の豆です。

    カフェがあるミャンマーのシャン州は国内有数のコーヒー産地。その中でもカローという町は、美味しいコーヒー豆が取れるにも関わらず、生産規模が小さいため海外マーケットにはほとんど出て来ていません。
    カフェでは、オープン時から大切にしている「地産地消」「地域貢献」の考えのもと、農家さんからフェアトレードで直接買い付けています。

    2023年、まだ少量ですが、ついに日本への輸入・販売をスタートさせることができました。日本では当店だけで取り扱っている、大変レアなコーヒー豆です。


    香りはフルーティ寄り。苦味や酸味のバランスも良くて飲みやすく、普段飲みにお薦めです。

    ギフトボックスをご希望の方は「ギフトボックス入り」をお選びください。

    送料:¥200 
    ※複数の商品を購入いただいた場合は、2つ目からは送料無料です(1注文につき送料¥200)


    生産国: ミャンマー
    生産地: シャン州 カロー
    精製方法:ナチュラル
    品種:  カツーラ、カツアイ、サンラモン、S795
    その他: 農薬・化学肥料 不使用
    焙煎度: 中煎り
    挽き方: 中細挽き
    選択する
    数量
    近日公開
    カロー産 ローカルブレンド / ナチュラル【ドリップバッグ5点セット】

    カロー産 ローカルブレンド / ナチュラル【ドリップバッグ5点セット】

    1レビュー
    飲みたいときに1パックずつ開封して、フィルターをお手持ちのマグカップにセットするだけ。お湯を注ぐだけで本格的な自家焙煎コーヒーをお楽しみいただけます。

    贈り物に最適な、ギフトボックス入りもお選びいただけます。

    ラベルのイラストはミャンマー・シャン州にてコーヒーの生産や販売に従事している山岳民族ダヌ族の姿や、現地にあるCafe Kalaw本店などをモチーフにした5種類がセットになっています。

    ・山岳少数民族ダヌ族の男性
    ・同じくダヌ族の女性
    ・コーヒー豆を持った少年
    ・現地観光客に人気の撮影スポット、Cafe Kalaw入口と看板犬のマイロ
    ・カフェのテラスから見たカローの山並み


    ミャンマーにあるカフェカロー本店で開業当初からメインで使用している、地元カロー産の豆です。

    カフェがあるミャンマーのシャン州は国内有数のコーヒー産地。その中でもカローという町は、美味しいコーヒー豆が取れるにも関わらず、生産規模が小さいため海外マーケットにはほとんど出て来ていません。
    カフェでは、オープン時から大切にしている「地産地消」「地域貢献」の考えのもと、農家さんからフェアトレードで直接買い付けています。

    2023年、まだ少量ですが、ついに日本への輸入・販売をスタートさせることができました。日本では当店だけで取り扱っている、大変レアなコーヒー豆です。


    ギフトボックスをご希望の方は「ギフトボックス入り」をお選びください。

    送料:¥200 
    ※複数の商品を購入いただいた場合は、2つ目からは送料無料です(1注文につき送料¥200)

    生産国: ミャンマー
    生産地: シャン州 カロー
    精製方法:ナチュラル
    品種:  カツーラ、カツアイ、サンラモン、S795
    その他: 農薬・化学肥料 不使用
    焙煎度: 中煎り
    挽き方: 中細挽き
    選択する
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    ユワンガン産 / ウォッシュド【ドリップバッグ5点セット】

    ユワンガン産 / ウォッシュド【ドリップバッグ5点セット】

    1レビュー
    飲みたいときに1パックずつ開封して、フィルターをお手持ちのマグカップにセットするだけ。お湯を注ぐだけで本格的な自家焙煎コーヒーをお楽しみいただけます。

    贈り物に最適な、ギフトボックス入りもお選びいただけます。

    ラベルのイラストはミャンマー・シャン州にてコーヒーの生産や販売に従事している山岳民族ダヌ族の姿や、現地にあるCafe Kalaw本店などをモチーフにした5種類がセットになっています。

    ・山岳少数民族ダヌ族の男性
    ・同じくダヌ族の女性
    ・コーヒー豆を持った少年
    ・現地観光客に人気の撮影スポット、Cafe Kalaw入口と看板犬のマイロ
    ・カフェのテラスから見たカローの山並み

    豆の精製方法はウォッシュド。
    苦味や酸味はあっさりとしていて飲みやすく、香りも控えめ。バランスの取れた上品でやさしいテイストです。普段飲みにお薦めです。

    ギフトボックスをご希望の方は「ギフトボックス入り」をお選びください。

    送料:¥200 
    ※複数の商品を購入いただいた場合は、2つ目からは送料無料です(1注文につき送料¥200)

    生産国: ミャンマー
    生産地: シャン州 ユアンガン
    精製方法:ウォッシュド
    品種:  カツーラ、カツアイ、サンラモン、S795
    その他: 農薬・化学肥料 不使用
    焙煎度: 中煎り
    挽き方: 中細挽き
    選択する
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    ユワンガン産 / ウォッシュド【ドリップバッグ10点セット】

    ユワンガン産 / ウォッシュド【ドリップバッグ10点セット】

    3レビュー
    飲みたいときに1パックずつ開封して、フィルターをお手持ちのマグカップにセットするだけ。お湯を注ぐだけで本格的な自家焙煎コーヒーをお楽しみいただけます。

    贈り物に最適な、ギフトボックス入りもお選びいただけます。

    ラベルのイラストはミャンマー・シャン州にてコーヒーの生産や販売に従事している山岳民族ダヌ族の姿や、現地にあるCafe Kalaw本店などをモチーフにした5種類がセットになっています。

    ・山岳少数民族ダヌ族の男性
    ・同じくダヌ族の女性
    ・コーヒー豆を持った少年
    ・現地観光客に人気の撮影スポット、Cafe Kalaw入口と看板犬のマイロ
    ・カフェのテラスから見たカローの山並み

    豆の精製方法はウォッシュド。
    苦味や酸味はあっさりとしていて飲みやすく、香りも控えめ。バランスの取れた上品でやさしいテイストです。普段飲みにお薦めです。

    ギフトボックスをご希望の方は「ギフトボックス入り」をお選びください。

    送料:¥200 
    ※複数の商品を購入いただいた場合は、2つ目からは送料無料です(1注文につき送料¥200)

    生産国: ミャンマー
    生産地: シャン州 ユアンガン
    精製方法:ウォッシュド
    品種:  カツーラ、カツアイ、サンラモン、S795
    その他: 農薬・化学肥料 不使用
    焙煎度: 中煎り
    挽き方: 中細挽き
    選択する
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    ミャンマー製☆タティングレースコースター

    ミャンマー製☆タティングレースコースター

    ミャンマーの職人さんによって作られた、タティングレースのコースターです。

    タティングレースの起源は古代エジプトとも言われていますが、ミャンマーのタティングレース作りの歴史はイギリス植民地時代から。19世紀に英領となったミャンマーですが、その際にイギリスから伝わったと言われています。
    その後100年以上を経てミャンマー独自のデザインやモチーフが発達していったとのことです。

    コーヒーのお供にぜひ!

    送料:¥200 
    ※複数の商品を購入いただいた場合は、2つ目からは送料無料です(1注文につき送料¥200)

    ※手芸品のため、若干のむら・糸飛び・ほつれが見られる場合もございます。何卒ご了承くださいませ。
    ※手編みのため多少の誤差があります。ご了承くださいませ。

    サイズ:直径約9-10cm
    素材:アクリル100%
    選択する
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    オリジナルサーモステンレスマグ (380ml)

    オリジナルサーモステンレスマグ (380ml)

    ”Cafe Kalaw”オリジナルマグカップです。

    真空二重構造で長時間飲み物の温度を保つことができるサーモステンレスマグ。
    温冷どちらも使えるので、季節を問わずオールシーズン便利にご利用頂けます。シンプルなデザインで性別やシーンを選ばず使いやすい商品です。

    送料:¥200 
    ※複数の商品を購入いただいた場合は、2つ目からは送料無料です(1注文につき送料¥200)

    *容量:380ml
    *素材:ステンレス(電子レンジ・食洗機のご使用はできません)
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    ミャンマーの雑貨屋テッサ

    民族布や巻きスカート、レアなミャンマー琥珀など
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